Ի՞նչ է համեղ աղը:
Ի՞նչ է համեղ աղը:

Video: Ի՞նչ է համեղ աղը:

Video: Ի՞նչ է համեղ աղը:
Video: Ինչ անել, եթե պատրաստված ուտեստը չափազանց աղի է ստացվել 2024, Դեկտեմբեր
Anonim

- Նուրբ աղեր կամ նյութերը նրանք են, որոնք կլանում են իրենց շրջապատող մթնոլորտից խոնավությունը: Այն հակված է ներծծվող խոնավության մեջ լուծարվելու և սեփական լուծույթ կազմելու։ Որոշ օրինակներ են.- Նատրիումի նիտրատ, կալցիումի քլորիդ և կալիումի օքսիդ:

Նմանապես, մարդիկ հարցնում են, թե որո՞նք են ծաղկող աղերը:

Ծաղկելություն -ի բյուրեղային նստվածք է աղեր որը կարող է առաջանալ, երբ ջուրը առկա է աղյուսի, բետոնի, քարի, սվաղման կամ շենքի այլ մակերեսների մեջ կամ դրա վրա: Այն ունի սպիտակ կամ մոխրագույն երանգ և բաղկացած է աղ նստվածքներ, որոնք թողնում են ջրի գոլորշիացման ժամանակ:

Նաև գիտեք, արդյոք նատրիումի քլորիդը խմիչք է: Մեծ մասը համեղ նյութերը աղեր են: Մինչդեռ սեղանի աղը կամ նատրիումի քլորիդ ( NaCl ) Միգուցե համեղ եթե մասնիկները փոքր են, իսկ խոնավությունը շատ բարձր է, ապա աղը սովորաբար համարվում է հիգրոսկոպիկ: Ջրի նկատմամբ ունեցած նրանց մերձեցման պատճառով, համեղ նյութերը օգտագործվում են որպես չորացուցիչ:

Նմանապես, մարդիկ հարցնում են՝ ի՞նչ է մթերք պարունակող նյութը։

Ա արտահոսող նյութ նյութ է, որը հեշտությամբ կլանում է օդից ջուրը: Լուծվող աղերը օրինակներ են արտահոսող նյութեր . Դրանք ներառում են ալյումինի քլորիդ, նատրիումի նիտրատ, կալցիումի քլորիդ և կալիումի օքսիդ:

Արդյո՞ք շաքարավազը համեղ է:

Մոտ 75 տոկոս հարաբերական խոնավությունից բարձր աղը նույնիսկ կդառնա համեղ , այսինքն՝ այնքան ջուր է խլում, որ դառնում է լուծույթ։ Շաքարավազ նաև հիգրոսկոպիկ է; այն թույլ կապեր է ստեղծում շրջակայքի ջրի մոլեկուլների հետ: Սա այն պատճառով շաքարավազ կլանում է օդից ջուրը, ինչը թխվածքաբլիթը դարձնում է խոնավ:

Խորհուրդ ենք տալիս: