Որո՞նք են պերօքսիդազի արտադրանքները:
Որո՞նք են պերօքսիդազի արտադրանքները:

Video: Որո՞նք են պերօքսիդազի արտադրանքները:

Video: Որո՞նք են պերօքսիդազի արտադրանքները:
Video: Այս պարզ լաբորատոր թեստերը կարող են փրկել ձեր կյանքը 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Պերօքսիդազը ֆերմենտ է, որը հայտնաբերված է օրգանիզմների լայն տեսականիում՝ բույսերից մինչև մարդ և բակտերիաներ: Նրա գործառույթը քայքայելն է ջրածնի պերօքսիդ (H2O2), որը թույներից մեկն է, որն արտադրվում է որպես շնչառության համար թթվածնի օգտագործման կողմնակի արտադրանք: (Այն փաստը, որ դա թունավոր է, այն է, ինչ ստիպում է ջրածնի պերօքսիդ օգտակար է առաջին օգնության հավաքածուներում:

Նմանապես կարելի է հարցնել, թե ի՞նչ գործոններ են ազդում պերօքսիդազի գործունեության վրա:

Այս փորձի ընթացքում մենք կգնահատենք շրջակա միջավայրի երեք գործոնների ազդեցությունը ջրածնի պերօքսիդազի վրա. ջերմաստիճանը , pH և ֆերմենտ կենտրոնացում մակարդակ.

Ավելին, ո՞ր ռեակցիան է կատալիզացվում պերօքսիդազի կողմից: Պերօքսիդազը արձագանքում է կատալազին նման մեխանիզմներով, սակայն կատալիզացված ռեակցիան այն է օքսիդացում օրգանական և անօրգանական սուբստրատների լայն տեսականի, ըստ ջրածնի պերօքսիդ (Արձագանք 5.83):

Ավելին, որտեղ է հայտնաբերվել պերօքսիդազ ֆերմենտը:

Պերօքսիդազ գործունեությունն է հայտնաբերվել է էկզոկրին սեկրեցներում, ներառյալ կաթը, արցունքները և թուքը, ինչպես նաև հեշտոցային հեղուկում (Աղյուսակ 1), որոնք հիմնականում ստացվում են ֆերմենտներ սինթեզվում է գեղձերում, սակայն որոշակի ակտիվություն առաջանում է պոլիմորֆոնուկլեար լեյկոցիտներից (միելոպերօքսիդազ, MPO) կամ, հնարավոր է, էոզինոֆիլներից (էոզինոֆիլներ): պերօքսիդազ ; EPO):

Ինչպե՞ս է պերօքսիդազը քայքայում ջրածնի պերօքսիդը:

Այն պերօքսիդազ ֆերմենտը կատալիզացնում է տարրալուծումը ջրածնի պերօքսիդ ջրի և մոլեկուլային թթվածնի մեջ (տես նկարազարդումը): Կատալազը հեմ պարունակող ֆերմենտ է: Այսպիսով, մոլեկուլի սպիտակուցային մասից բացի, ֆերմենտը պարունակում է ոչ սպիտակուցային մաս, որը հեմի ածանցյալ է և ներառում է մետաղական երկաթը։

Խորհուրդ ենք տալիս: