Ինչպե՞ս եք չափում ֆերմենտների ակտիվության արագությունը:

2024 Հեղինակ: Miles Stephen | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 08:16

Ֆերմենտային վերլուծություն

1. Ֆերմենտ վերլուծությունները լաբորատոր մեթոդներ են ֆերմենտային ակտիվության չափում .
2. ան–ի քանակը կամ կոնցենտրացիան ֆերմենտ կարող է արտահայտվել մոլային քանակությամբ, ինչպես ցանկացած այլ քիմիական նյութի դեպքում, կամ արտահայտվելով գործունեություն մեջ ֆերմենտ միավորներ.
3. Ֆերմենտային ակտիվություն = սուբստրատի մոլեր փոխարկվում են մեկ միավոր ժամանակում = տոկոսադրույքը × ռեակցիայի ծավալը.

Ինչ վերաբերում է դրան, ինչպե՞ս եք չափում ֆերմենտային ռեակցիայի արագությունը:

Այն ռեակցիայի արագությունը , հայտնի է նաեւ որպես ռեակցիա արագությունը, է չափել ժամանակի ընթացքում արտադրանքի ձևավորումը. Ան ֆերմենտի արագությունը -ից ռեակցիա հաճախ հաշվարկվում է օգտագործելով Michaelis-Menten հավասարումը, որը հաշվի է առնում ենթաշերտը և ֆերմենտ կոնցենտրացիան, ինչպես նաև սուբստրատի հարաբերակցությունը ան ֆերմենտ , որը հայտնի է որպես Կմ.

Բացի վերը նշվածից, ինչպե՞ս եք չափում հատուկ ֆերմենտային ակտիվությունը: Հետեւաբար, կոնկրետ գործունեություն հաշվարկվում է միավորների/մլ-ի քանակը բաժանելով սպիտակուցի կոնցենտրացիայի վրա մգ/մլ-ով՝ ստանալով Μmol/min/mg: Օրինակ՝ The կոնկրետ գործունեություն մեկուսացվածների ֆերմենտ էր չափված 150 Մմոլ/րոպե/մգ սպիտակուց մինչև մաքրումը և 800 Մմոլ/րոպե/մգ՝ մաքրումից հետո:

Համապատասխանաբար, որքա՞ն է ֆերմենտային ակտիվության արագությունը:

1.2. Կոնկրետ գործունեություն -ի ան ֆերմենտ արտահայտվում է որպես սպիտակուցի մեկ միլիգրամի միավորների քանակ: Այն տոկոսադրույքը տվյալ ջերմաստիճանում կենսաքիմիական ռեակցիան և pH-ը կախված է ֆերմենտ կոնցենտրացիան և ենթաշերտի կոնցենտրացիան:

Ո՞ր գործոններն են ազդում ֆերմենտի գործունեության վրա:

Մի քանի գործոններ ազդում են ֆերմենտային ռեակցիաների արագության վրա. ջերմաստիճանը , pH, ֆերմենտի կոնցենտրացիան , ենթաշերտի կոնցենտրացիան , և ցանկացած ինհիբիտորների կամ ակտիվացնողների առկայությունը: