Ի՞նչն է կոլոիդը դարձնում կոլոիդ:

2024 Հեղինակ: Miles Stephen | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-15 23:37

Քիմիայում՝ ա կոլոիդ խառնուրդ է, որի մեջ մանրադիտակային կերպով ցրված չլուծվող կամ լուծվող մասնիկների մի նյութը կախված է մեկ այլ նյութի վրա: Որակավորվել որպես ա կոլոիդ , խառնուրդը պետք է լինի այնպիսին, որը չի նստում կամ շատ երկար ժամանակ կպահանջվի նկատելիորեն նստելու համար։

Նմանապես կարելի է հարցնել՝ ի՞նչ է կոլոիդ լուծույթը:

Կոլոիդային լուծույթներ , կամ կոլոիդային կախոցները ոչ այլ ինչ են, եթե ոչ մի խառնուրդ, որի մեջ նյութերը պարբերաբար կասեցվում են հեղուկի մեջ: Ա կոլոիդ շատ փոքր և փոքր նյութ է, որը միատեսակ տարածվում է մեկ այլ նյութի միջով: Այնուամենայնիվ, Ա կոլոիդային լուծույթ սովորաբար վերաբերում է հեղուկ եփուկին:

Բացի այդ, որո՞նք են կոլոիդների 5 օրինակները: Կոլոիդների տեսակները Կոլոիդները տարածված են առօրյա կյանքում: Որոշ օրինակներ ներառում են հարած սերուցք, մայոնեզ, կաթ , կարագ , ժելատին, ժելե, ցեխոտ ջուր , գիպս, գունավոր ապակի և թուղթ։ Յուրաքանչյուր կոլոիդ բաղկացած է երկու մասից՝ կոլոիդային մասնիկներ և ցրող միջավայր։

Հետևաբար, ի՞նչ է կոլոիդը պարզ բառերով:

Ա կոլոիդ կարող է լինել մի նյութի խառնուրդ, որը կարող է հավասարապես տարածվել մեկ այլ նյութի ներսում: Նրանք կարող են լինել երկու տարբեր փուլերում կամ նյութի վիճակներում: Մեկ նյութը կարող է լինել ցրման միջավայրը, օրինակ՝ ջուրը կամ գազը: Սահմանում: Ա կոլոիդ նյութ է, որը մանրադիտակով հավասարապես ցրված է մեկ այլ նյութի վրա:

Ինչու է մայոնեզը կոլոիդ:

Մայոնեզ էմուլսիա է կոլոիդ պատրաստված է բևեռային քացախից և ձվի դեղնուցով էմուլսացված ոչ բևեռային յուղից, որը կանխում է դրանց տարանջատումը: Ձուն փոխազդում է ինչպես բևեռային, այնպես էլ ոչ բևեռ ծայրերի հետ՝ խառնուրդը կայունացնելու համար: