Որո՞նք են այն քիմիական գործոնները, որոնք ազդում են մանրէների աճի վրա:

2024 Հեղինակ: Miles Stephen | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-15 23:37

Ջերմություն, խոնավություն, pH մակարդակ և թթվածին մակարդակները չորս խոշոր ֆիզիկական և քիմիական գործոններն են, որոնք ազդում են մանրէների աճի վրա: Շենքերի մեծ մասում ջերմությունն ու խոնավությունը հիմնական ընդհանուր խնդիրներն են: Խոնավությունը մեծ դեր է խաղում սնկերի աճի մեջ:

Ավելին, ի՞նչ քիմիական պահանջներ կան մանրէների աճի համար:

Հաջողությամբ աճելու համար, միկրոօրգանիզմներ պետք է ունենա ջրի պաշար, ինչպես նաև բազմաթիվ այլ նյութեր, ներառյալ հանքային տարրեր, աճը գործոններ և գազ, ինչպիսին է թթվածինը: Գործնականում բոլորը քիմիական մեջ նյութեր միկրոօրգանիզմներ պարունակում է ածխածին ինչ-որ ձևով, լինեն դրանք սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր կամ լիպիդներ:

Երկրորդ, որո՞նք են քիմիական գործոնները: Քիմիական գործոններ ներառում են ՔՀԿ-ներում կենսաքայքայվող օրգանական նյութերը (նպաստում են լուծված թթվածնի սպառմանը), և սննդանյութերը (նպաստում են էվտրոֆիկացմանը), հետք մետաղներ, քլորիդ, ԿՕԱ-ներ, թունաքիմիկատներ և ածխաջրածիններ, որոնք հաճախ հանդիպում են համալիրում: քիմիական խառնուրդներ անձրևաջրերում և ՔՀԿ-ներում (նպաստում են սուր և քրոնիկական թունավորությանը

Նմանապես, մարդիկ հարցնում են, թե որո՞նք են այն վեց գործոնները, որոնք ազդում են բակտերիաների աճի վրա:

Գործոններ, որոնք ազդում են միկրոօրգանիզմների աճի վրա

• Սնուցիչներ. Բոլոր միկրոօրգանիզմները սննդի կարիք ունեն:
• Ջերմաստիճանը. Ընդհանուր առմամբ, որքան բարձր է ջերմաստիճանը, այնքան ավելի հեշտությամբ միկրոօրգանիզմները կարող են աճել մինչև որոշակի կետ:
• pH մակարդակները.
• Խոնավություն.
• Ներկա տարրեր.

Որո՞նք են սննդի մեջ միկրոօրգանիզմների աճի վրա ազդող գործոնները:

Սննդի մեջ մանրէների աճի վրա ազդող գործոններ (ա) Ներքին գործոններ. դրանք բնորոշ են սննդին: Դրանք ներառում են. pH , ջրի ակտիվություն, օքսիդացման նվազեցման ներուժ, սննդանյութերի պարունակություն, հակամանրէային պարունակություն, կենսաբանական կառուցվածք բ) Արտաքին գործոններ. սննդամթերքի արտաքին գործոններն են, որոնք ազդում են մանրէների աճի վրա: