Ինչու՞ է ֆերմենտը այդքան հատուկ:

2024 Հեղինակ: Miles Stephen | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-15 23:37

Ավելի ճիշտ՝ ան ֆերմենտ պայմանավորված է ենթաշերտի ճշգրիտ փոխազդեցությամբ ֆերմենտ . Սուբստրատները պատասխանատու են ֆերմենտ կոնկրետություն։ Սուբստրատի մոլեկուլային կառուցվածքը միանում է ֆերմենտ այսպես որ ենթաշերտը կարող է տեղավորվել մեջ ֆերմենտ մոլեկուլ.

Հաշվի առնելով սա, ինչու են ֆերմենտներն այդքան հատուկ մեկ սուբստրատի համար:

1 Պատասխան. Ֆերմենտներ են կոնկրետ դեպի սուբստրատներ քանի որ նրանք ունեն ակտիվ կայք, որը թույլ է տալիս միայն որոշակի սուբստրատներ ակտիվ կայքին կապելու համար: Դա պայմանավորված է ակտիվ կայքի և ցանկացած այլ ձևով սուբստրատներ չի կարող կապվել ակտիվ կայքի հետ: սա նույնն է, ինչ ան ֆերմենտներ ակտիվ կայքը և սուբստրատ.

ի՞նչ է նշանակում ֆերմենտի առանձնահատկությունը: -ի կարողությունը ֆերմենտ կապվել հատուկ սուբստրատի հետ կամ կատալիզացնել քիմիական ռեակցիաների որոշակի խումբ, է կոչված « Ֆերմենտի առանձնահատկությունը ". Մի քանի ֆերմենտներ ունեն միայն մեկ սուբստրատի հետ կապվելու և մեկ ռեակցիա կատալիզացնելու ներքին հատկություն: Այս գույքը է կոչվում է «Բացարձակ Կոնկրետություն ".

Նմանապես, դուք կարող եք հարցնել, թե ինչու են ֆերմենտներն այդքան բարձր յուրահատկություն:

-ի հատկություններից մեկը ֆերմենտներ դա ստիպում է նրանց այսպես կարևոր է, քանի որ ախտորոշիչ և հետազոտական գործիքներն են կոնկրետություն դրանք դրսևորվում են իրենց կատալիզացված ռեակցիաների համեմատ: Ա քիչ ֆերմենտներ ցուցադրել բացարձակ կոնկրետություն ; այսինքն՝ դրանք կատալիզացնելու են միայն մեկ կոնկրետ ռեակցիա։

Արդյո՞ք ֆերմենտները հատուկ են իրենց գործառույթներով:

Բաժին 8.1 Ֆերմենտներ Հզոր են և բարձր Կոնկրետ Կատալիզատորներ. Ֆերմենտներ բարձր են կոնկրետ երկուսն էլ որ ռեակցիաներ, որոնք նրանք կատալիզացնում են և ներթափանցում նրանց ռեակտիվների ընտրություն, որոնք կոչվում են սուբստրատներ: Ֆերմենտ սովորաբար կատալիզացնում է ա մեկ քիմիական ռեակցիա կամ ա սերտորեն կապված ռեակցիաների մի շարք: