Ինչ է տեղի ունենում, երբ աղը տաքացվում է:
Ինչ է տեղի ունենում, երբ աղը տաքացվում է:

Video: Ինչ է տեղի ունենում, երբ աղը տաքացվում է:

Video: Ինչ է տեղի ունենում, երբ աղը տաքացվում է:
Video: Ինչ է տեղի ունենում օրգանիզմի հետ, երբ հաճախ եք արևածաղկի սերմ ուտում 2024, Մայիս
Anonim

Պարզ ասած, եթե դուք ջերմություն նյութ (նման աղ ) ջրի եռման կետից շատ ավելի բարձր, Լեյդենֆրոստային էֆեկտը կարող է առաջանալ և հանգեցնել այն, ինչ կոչվում է գոլորշու պայթյուն: Մի անգամ աղ լցվում է ջրի մեջ, գոլորշին շուրջը աղ դառնում է գերտաքացում՝ առաջացնելով ճնշման բարձրացում։

Հաշվի առնելով սա՝ ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ սովորական աղը տաքացվում է։

Երբ սովորական աղը տաքացվում է սպիտակ բյուրեղային պինդ ուժը մնում է այնպես, ինչպես կա: Աղ փոշի (պինդ) էլեկտրաէներգիա չի անցկացնում: Բայց քանի որ ջերմաստիճանը մոտ 800 աստիճան է: C, the աղ կարմրում է և հալվում հեղուկի մեջ։

աղը հալվում է, թե այրվում. Որոշ մետաղներ, ինչպես անագը, անել փոքր պայթյուններ են առաջացնում, բայց դա այն պատճառով, որ նրանց հալվելը կետն այնքան ցածր է (231,9 աստիճան Ցելսիուս): Բայց աղը հալեցնում է մոտ 800 աստիճան Ցելսիուսի դեպքում՝ գրեթե 200 աստիճանով ավելի բարձր, քան ալյումինից, ինչը նշանակում է, որ այն պետք է այնքան տաք լինի, որ գործարկի Լեյդենֆրոստ էֆեկտը:

Հարց է առաջանում նաև՝ կարո՞ղ է աղը հալվել տաքացնելիս:

Աղը հալվում է կետը 800,8 աստիճան Ցելսիուս է, կամ 1473,4 աստիճան Ֆարենհեյթ: Այս ջերմաստիճանում, աղ վերածվում է հեղուկի. Քեզ պես կարող է տեսնել, աղ կարող է կլանել հսկայական քանակությամբ ջերմություն մինչև փուլային փոփոխության ենթարկվելը՝ պինդից վերածվելով հեղուկի և հեղուկից գոլորշու։

Ի՞նչ է պատահում, երբ միկրոալիքային աղ եք վառում:

Քանի որ աղ չի կարող շատ ջերմություն կլանել, միկրոալիքային վառարան ճառագայթումը կվնասի միկրոալիքային վառարան , որի պատճառով մի քանի րոպե հետո այն գերտաքանում է։ Նաև այն կչորացնի աղ . Քանի որ ամբողջ ջուրը կկորչի, ապա աղ կհավաքվի ամուր բլոկների մեջ աղ որոնք դժվար է կոտրել:

Խորհուրդ ենք տալիս: