Ինչպե՞ս ընտրել լավ ծովախեցգետին:

2024 Հեղինակ: Miles Stephen | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-15 23:37

Գնացեք սեռական գեղձերի համար

Այն ոզնի հըմ, սեռական գեղձերը նրա միակ ուտելի մասն են: Ներսում պետք է լինի սեռական գեղձերի հնգապատիկ համաչափություն՝ թեթև թափահարեք բացվածը ծովախոզուկ մեջ ծով ջուր (սա կազատի անուտելի մասերը, ինչպիսիք են աղիքները), վերցրեք մի գդալ և հանեք մնացած նարնջագույն ներսը:

Նաև գիտեք, որքա՞ն ժամանակ է եղևնին թարմ մնում:

Ենթադրվում է, որ կենդանիների պահպանման ժամկետը ծովաբույծներ բռնվելուց հինգից ինը օր է 3-4°C ջերմաստիճանում:

Արդյո՞ք Սև ծովի եղջյուրը թունավոր է: Մի քանի ծովային ոզնիներ ավելի վտանգավոր են, քան մյուսները: Որոշ տեսակներ ունեն թունավոր ողնաշարեր՝ հզոր և պոտենցիալ մահացու ազդեցությամբ: Ծաղիկը ոզնի , օրինակ, ծածկված է փոքրիկով թունավոր ողնաշարեր. Ի տարբերություն ա ծովախորշ խայթոց, խայթոցը ողնաշարի հետևում չի թողնում:

Այս կերպ կարելի՞ է ուտել բոլոր ծովախեցգետինները:

Վայելելու ամենատարածված միջոցը ծովախոզուկ գտնվում է ուտել այն հում է, ինչպես որ կարելի է վայելել ոստրե կամ սուշի: Ծովային ոզնի պետք է օվկիանոսի համը լինի, բայց երբեք չպետք է ձկան համը լինի: Եթե դա տեղի ունենա, ապա, ամենայն հավանականությամբ, վատացել է: Ա–ի միակ ուտելի մասը ծովախոզուկ նրա սեռական գեղձերն են:

Ինչ համ ունի ծովատառեխը.

Ինչ է դա Համ է սիրում Uni “roe” isoften բնութագրվում է որպես համտեսող նման որ ծով առանց ձուկ լինելու, խավիար կամ աղի ոստրե ուտելու նման փորձ: Քոլգեյթը նկարագրում է. ոզնի որպես «սերուցքային օվկիանոս, թեթևակի քաղցր համ», սակայն նշում է, որ կենդանու սննդակարգը ոզնի պետք է ուտել-կարող է նաև տարբերվել: