Ի՞նչ է հիդրոլիզի ռեակցիան:
Ի՞նչ է հիդրոլիզի ռեակցիան:

Video: Ի՞նչ է հիդրոլիզի ռեակցիան:

Video: Ի՞նչ է հիդրոլիզի ռեակցիան:
Video: Ձեր կարծիքով ինչու՞մն է գաղտնիքը 2024, Ապրիլ
Anonim

Սովորաբար հիդրոլիզ քիմիական գործընթաց է, որի ընթացքում ջրի մոլեկուլ է ավելացվում նյութին: Երբեմն այս հավելումը հանգեցնում է նրան, որ նյութը և ջրի մոլեկուլը բաժանվում են երկու մասի: Նման ռեակցիաներ , թիրախ մոլեկուլի մեկ հատվածը (կամ մայր մոլեկուլը) ստանում է ջրածնի իոն։

Նաև գիտեք, թե որն է հիդրոլիզի ռեակցիայի օրինակը:

Թույլ թթվի կամ հիմքի աղը ջրում լուծելը ան հիդրոլիզի ռեակցիայի օրինակ . Համար օրինակ , շաքարավազի սախարոզը կարող է ենթարկվել հիդրոլիզ կոտրել իր բաղադրիչ շաքարների, գլյուկոզայի և ֆրուկտոզայի մեջ: Թթու-բազային կատալիզացված հիդրոլիզ մեկ այլ տեսակ է հիդրոլիզի ռեակցիա . Ան օրինակ է հիդրոլիզ ամիդների.

Նմանապես, ի՞նչ է նշանակում ճարպերի հիդրոլիզ: Հիդրոլիզ կարող է քանդել ա ճարպ կամ յուղ և ազատում է տրիգլիցերինը և ճարպաթթուները: Lipasecatalyses կոչվող ֆերմենտը հիդրոլիզ որ ճարպեր և յուղեր։ Երբ հիդրոլիզ տեղի է ունենում, որ ճարպաթթուները կթողարկվեն, և ռեակցիայի խառնուրդի թթվայնությունը կբարձրանա:

Այս առումով, ի՞նչ է հիդրոլիզի ռեակցիան կենսաբանության մեջ:

Հիդրոլիզ , խտացման հակառակը, քիմիական է ռեակցիա որի մեջ ջուրը քայքայում է մեկ այլ միացություն և փոխում դրա կազմը: Օրգանականի դեպքերի մեծ մասը հիդրոլիզ ջուրը միացնել չեզոք մոլեկուլների հետ, մինչդեռ անօրգանական հիդրոլիզ ջուրը զուգակցում է իոնային մոլեկուլների հետ, ինչպիսիք են թթուները, աղերը և հիմքերը:

Ո՞րն է տարբերությունը ջրազրկման ռեակցիայի և հիդրոլիզի ռեակցիայի միջև:

Դա անում է երկու կարևոր եղանակներից մեկը ռեակցիաներ կանչեց ջրազրկում և հիդրոլիզ . Ջրազրկման ռեակցիաներ միացնել մոնոմերները պոլիմերների մեջ՝ ջուր արձակելով և հիդրոլիզ ջրի մոլեկուլի միջոցով բաժանում է պոլիմերները մոնոմերների: Մոնոմերները միայն մեկ միավոր մոլեկուլներ են, իսկ պոլիմերները մոնոմերների շղթաներ են:

Խորհուրդ ենք տալիս: