Ի՞նչ գործոններ կարող են ազդել ֆերմենտի ակտիվության արագության վրա:

2024 Հեղինակ: Miles Stephen | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-15 23:37

Մի քանի գործոններ ազդում են ֆերմենտային ռեակցիաների արագության վրա. ջերմաստիճանը pH, ֆերմենտի կոնցենտրացիան, սուբստրատ կոնցենտրացիան և ցանկացած արգելակիչների կամ ակտիվացնողների առկայությունը:

Այս կերպ, ի՞նչ գործոններ են ազդում ֆերմենտային ակտիվության վիկտորիտի վրա:

Պայմաններ այս փաթեթում (12)

• Ջերմաստիճանը չափազանց բարձր է: Ֆերմենտները դենատավորում են:
• Բարձր ջերմաստիճանի. Արձագանքները տեղի են ունենում ավելի արագ:
• Ջերմաստիճանը չափազանց ցածր է: Արձագանքները տեղի են ունենում ավելի դանդաղ:
• pH. Տարբեր սպիտակուցներ լավագույնս աշխատում են տարբեր pH-ներում:
• pH չափազանց բարձր/չափազանց ցածր:
• Սուբստրատի կոնցենտրացիան.
• Ֆերմենտի կոնցենտրացիան.
• Ֆերմենտային կոֆակտորներ (վիտամիններ)

Նաև գիտեք, թե հետևյալ գործոններից ո՞րը չի ազդում ֆերմենտի ակտիվության վրա: Տարբեր ազդող գործոններ որ ֆերմենտ Գործողությունը ներառում է ջերմաստիճան, pH, ֆերմենտ ինհիբիտորներ և կոֆերմենտներ: Մի քանի ֆերմենտներ ակտիվացման համար պահանջվում են կոֆերմենտներ: Ֆերմենտները չեն գործում ներկայությամբ ֆերմենտ արգելակիչներ.

Ըստ այդմ, ինչպե՞ս է ֆերմենտի քանակությունը ազդում ռեակցիայի արագության վրա:

Մեծացնելով ֆերմենտ կոնցենտրացիան, առավելագույնը ռեակցիայի արագությունը մեծապես ավելանում է. Եզրակացություններ տոկոսադրույքը քիմիական նյութից ռեակցիա աճում է, քանի որ սուբստրատի կոնցենտրացիան մեծանում է: Ֆերմենտներ կարող է մեծապես արագություն վերևում տոկոսադրույքը ա ռեակցիա . Այնուամենայնիվ, ֆերմենտներ դառնում են հագեցած, երբ ենթաշերտի կոնցենտրացիան բարձր է:

Ո՞ր գործոններն են ազդում կատալազի ակտիվության վրա:

Ֆերմենտի աշխատանքի արագության վրա ազդում են մի քանի գործոններ, ներառյալ կենտրոնացում -ից սուբստրատ (ջրածնի պերօքսիդ կատալազի դեպքում), ջերմաստիճանը , pH, աղ կենտրոնացում և ինհիբիտորների կամ ակտիվացնողների առկայությունը: Յուրաքանչյուր ֆերմենտ այս գործոններից յուրաքանչյուրի համար ունի օպտիմալ տիրույթ: