Ո՞ր ուժն է առավել ազդեցիկ սպիտակուցի երրորդական կառուցվածքը որոշելու համար:
Ո՞ր ուժն է առավել ազդեցիկ սպիտակուցի երրորդական կառուցվածքը որոշելու համար:

Video: Ո՞ր ուժն է առավել ազդեցիկ սպիտակուցի երրորդական կառուցվածքը որոշելու համար:

Video: Ո՞ր ուժն է առավել ազդեցիկ սպիտակուցի երրորդական կառուցվածքը որոշելու համար:
Video: 5 մթերքներ, որոնք կտրականապես արգելվում է տալ մինչև 2 տարեկան երեխաներին 2024, Երթ
Anonim

Սպիտակուցի երրորդական կառուցվածքը սպիտակուցի եռաչափ ձևն է: Դիսուլֆիդ պարտատոմսեր, ջրածնային կապեր , իոնային կապեր և հիդրոֆոբ փոխազդեցությունները ազդում են սպիտակուցի ձևի վրա:

Ըստ այդմ, ի՞նչն է որոշում սպիտակուցի երրորդական կառուցվածքը:

Սպիտակուցի երրորդական կառուցվածքը ա-ի եռաչափ ձևն է սպիտակուցը . Այն երրորդական կառուցվածքը կունենա մեկ կամ մի քանի պոլիպեպտիդային շղթա սպիտակուցը երկրորդական կառույցները , է սպիտակուցը տիրույթներ. Կողմնակի շղթաների փոխազդեցություններն ու կապերը կոնկրետի ներսում սպիտակուցը որոշել իր երրորդական կառուցվածք.

Բացի այդ, ինչու՞ է կարևոր սպիտակուցի երրորդական կառուցվածքը: Երրորդական կառուցվածք է կարևոր ! Այն սպիտակուցի գործառույթը (բացառությամբ սննդի) կախված է դրանից երրորդական կառուցվածքը . Եթե դա խանգարվի, ապա սպիտակուցը ասվում է, որ այլանդակված է [Քննարկում], և այն կորցնում է իր ակտիվությունը։ Դենատուրացված ֆերմենտները կորցնում են իրենց կատալիտիկ ուժը:

Ինչ վերաբերում է դրան, ո՞րն է երրորդային սպիտակուցի կառուցվածքը վերահսկող հիմնական ուժը:

Երրորդական կառուցվածքը կայունացնող հիմնական ուժը սպիտակուցի միջուկում գտնվող ոչ բևեռային կողային շղթաների միջև հիդրոֆոբ փոխազդեցությունն է: Լրացուցիչ կայունացնող ուժերը ներառում են էլեկտրաստատիկ փոխազդեցությունները հակառակ լիցքի իոնային խմբերի միջև, ջրածինը կապեր բևեռային խմբերի և դիսուլֆիդային կապերի միջև:

Ո՞ր ամինաթթունն է կայունացնում սպիտակուցի երրորդական կառուցվածքը:

Դիսուլֆիդային կամուրջների ձևավորումը ցիստեինի վրա սուլֆիհիդրիլային խմբերի օքսիդացման միջոցով կայունացման կարևոր ասպեկտ է: սպիտակուցի երրորդական կառուցվածքը , թույլ տալով տարբեր մասերի սպիտակուցը շղթան, որը պետք է կովալենտորեն միասին պահվի: Բացի այդ, ջրածնային կապերը կարող են ձևավորվել տարբեր կողային շղթայական խմբերի միջև:

Խորհուրդ ենք տալիս: